La gelée royale est produite par les excrétions des glandes des ouvrières des abeilles âgées de six à douze jours et constitue le seul aliment des reines.
La gelée royale grecque est la meilleure du monde, grâce au soleil et à la flore sauvage (fleurs sauvages et herbes) que notre pays possède et à partir de laquelle l'abeille récolte sa nourriture.
La gelée royale fraîche et non traitée contient à l'état naturel les vitamines suivantes:
- Vitamine Β1 Inositol
- Vitamine Β2 Acide folique
- Vitamine Β6 Acide Pantothénique
- Vitamine Β12 Acide nicotinique
- Vitamine C Biotine
- Vitamine E
En outre, la gelée royale contient de l'acétylcholine, de la riboflavine et des vingt acides aminés libres.
La composition chimique de la gelée royale est la suivante:
- 44% d'humidité
- 31% d'albumine avec 20 acides aminés libres
- 15% de glucides
- 5% d'azote
- 0,4% de soufre
- 0,7% de phosphore
- 3,9% de métaux
Ainsi qu'un certain nombre d'éléments non spécifiés, qui consistent en enzymes et biocatalyseurs de haute valeur biologique, en oligo-éléments, en huiles essentielles, en sucres, etc.
Dr Blyum de l'Université de Louisiane aux États-Unis a montré que la gelée royale contient un antibiotique dont l'énergie est égale à 25% de l'énergie de la pénicilline.
Dr Borta, membre de l'Académie des sciences de Paris, a également déclaré avoir découvert dans des micro-organismes de la gelée royale qu'il a baptisés des auto-radiobactéries, agissant sur le métabolisme royal et attribuant son pouvoir miraculeux.
Et ce pouvoir de gelée royale est constaté par l'effet que la reine qui se nourrit exclusivement de B.P. devient surdimensionné par rapport aux autres abeilles, vit 4-5 ans, alors que les abeilles communes ne travaillent que 40 à 45 jours et génèrent environ 1,5 à 2 000 œufs par jour
Gelée Royale, Thérapies Utilisation
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